Kucharz

Kurs

1 - Kucharz

Zajmuje się przygotowywaniem potraw pochodzących z różnych stron świata, jak również dań dostosowanych do indywidualnych okoliczności i wymagań klientów. Posiada wiedzę odnośnie różnych kultur kulinarnych, właściwego stosowania produktów spożywczych, odpowiedniego łączenia składników, jak również stosownego serwowania potraw, deserów, napojów i dodatków.

Ponadto do zadań kucharza należy podanie potraw w jak najbardziej atrakcyjnej i wyszukanej formie. Niejednokrotnie do niego należy również udekorowanie stoÅ‚u. Do obowiązków kucharza należy także dbanie o wybór składników najlepszej jakości, właściwe przechowywanie produktów, dbanie o należytą konserwację wszelkich urządzeń kuchennych. Sprawuje on nadzór nad pracą w kuchni, aby przebiegała zgodnie z wymogami sanitarnymi i BHP. W gestii kucharza znajduje się również układanie menu oraz zarządzanie wydatkami na produkty spożywcze.

Zobacz inne kursy

Kurs - Fryzjer

Fryzjer

Kurs

Uzyskaj specjalistyczną wiedzę w tworzeniu zjawiskowych fryzur aby wykonywać profesjonalne usługi fryzjerskie.

Kurs - Cukiernik

Cukiernik

Kurs

Naucz się wytwarzać przepyszne dania cukiernicze, które będą atrakcyjnie wyglądać jak i smakować.

Kurs - Florysta

Florysta

Kurs

Naucz się tworzyć niesamowite dekoracje roślinne, które można wykorzystać podczas wizualizacji na uroczystościach oraz w dekoracji wnętrz.